Sardines millésimées 2017, Mlle Perle au Japon

Eine echte Rarität mit Sammelwert sind diese französischen Sardinen vom berühmten Hersteller "la Perle des Dieux".

Das Motto der Jahrgangssardine 2017 ist Japan, ein Land mit einer großen kulinarischen Fischtradition. Die Dose von „Mademoiselle Perle au Japon“ wurde von Delphine Cossais extra für dieses Produkt liebevoll illustriert.

In der Schatulle liegen die nach traditionellem Rezept zubereiteten Sardinen. Sie wurden zur Zeit der besten Reife vor der Küste von Saint Gilles Croix de vie gefangen, verarbeitet und ganz frisch von Hand in Konserven eingelegt. So bekommen die Jahrgangssardinen ihren unvergleichlichen Geschmack. Sie sind bis zu zehn Jahre lagerfähig wenn die Dose zweimal jährlich gewendet wird.

Zu verzehren bis Ende Sept. 2027.

Serviervorschlag: Einfach mit Baguette und/oder grünem Salat.

Zutaten: Fangfrische, per Hand vorbereitete Sardinen, kaltgepresstes Olivenöl, Salz.