Name: Korsiches Olivenöl Galoppa
Brand: Moulin Oltremonti
Price: 18.5 EUR
Availability: InStock

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25cl

Preis

/50 cl

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Huile d'olive corse, Galoppa

Es wird grün in euren Teller! Galoppa ist ein intensives und complexes Olivenöl aus Korsika mit rohem Artischocken Aromen. Es ist frisch im Mund, mit Wilden Minze oder Népita (ein sehr aromatisches Kraut aus dem korsischen Macchia) Noten.

Moulin Oltremonti produziert Öle aus den Olivensorten Ghjermana de Casinca, in der "extra Natives Olivenöl" Qualität. Seine Öle sind häufig prämiert in den internationalen Wettbewerbe.

Serviervorschlag: Das Olivenöl wird Pasta und Gemüse Gerichte schön würzen. Probiert es auf ein Vanilla Eis mit einem schönen Obstpfanne, ihr wird überrascht!

Hersteller:

Emilie Borel Berta und ihr Mann haben die ersten Olivenbäume in der Nähe von Linguizzetta (Haute Corse) in Frühling 2008 gepflanzt. Die erste Ernte hat im Herbst 2011 stattgefunden und ein rundes und weiches Olivenöl mit frisch gechnittenem Gras Aromen der besten Qualität geliefert. Das Abenteuer konnte weitergehen!

Emilie kümmert sich mit Leidenschaft um ihre Olivenbäume. In zwischen besitzen Sie 5Ha mit den Sorten Ghjermana de Casinca, Ghjermana de Tallano et Sabina. Ihr Mann, der Teschniker kümmert sich um das Pressen der Oliven und die Ölproduktion in der eigenen modernen Mühle. Une histoire de famille de A à Z!

Zutaten: Olivenöl!

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